「高級レストラン」の素顔なんてこんなものです

明らかに嫉妬の入り混じった
そんな所へ行けない自分を
慰めてるだけのような
ゲスさしかないタイトルなんですが
しばらく我慢のほどを

ただ 情報元は
Food Network」という
海外の飲食関連専門サイトなんで
デタラメではないような気もします

普段ならシェフが
絶対に口にしない(できない)秘密が
いくつか暴露されてるんで
紹介しますね

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後悔しない「良き高級レストラン」の見分け方

世に言われる「高級レストラン」なんて
私なんかはまず行くことないんですけど
コスパが低すぎて
悔やんでも悔やみきれないお店って
結構あるらしいんですよ
むしろその手の方が多いかも
なんて言われてたりもします

ということで
ザマァみろ と ・・・いや失敬

高そうなお店に入って
後悔しないためには
どんなことに注意すればいいのか

そんな記事をいくつか見つけました

ここでのターゲットは高級志向ですけど
庶民的なレストランにも
案外通ずるものがあるのではないかと
そんな気がしたんで
私も参考にさせてもらいましたよ

参照元 WooRis

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寿司職人になるための修行って必要?

今まで長い間修行積んで
ようやく出前用ならと
握らせてもらえるようになったのに
ある店じゃ
職人経験1年未満の若造が
堂々と自分の寿司を店で客に提供し
あろうことかその店
ミシュランガイドにまで掲載される始末

いったい世の中どうなっちまったんダァー

ってなります当然ですほんまスンマセンまいど

なんか 3月31日に
TBS特番で放映されたらしいですよ

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行かない方がいい店も 激安焼肉店あれこれ

みなさんお肉はお好きですか?

私は大好き
歳とると肉料理離れになって
小料理屋で出されるような
突き出しっぽいものへシフトしてゆく
なんて言われてますけど

まぁ確かにそういうものを口へ入れて
お酒飲む頻度は増しましたが
やっぱ目の前に肉出されると
テンションが上がるんですよ

ステーキ 焼肉 ビーフシチュー
すき焼き ハンバーガー・・・
もぉなんでもござれです

なんか不思議なんですけど
肉を思いっきり腹いっぱい食べると
精神的に落ち着くんですよ
なんでだろう
好きなものを食べた満足感で
そうなるのかなぁ
イライラ感が軽減されるというか
肉の成分の中に
そういうものが入ってるんだろうか?

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定食屋とか回転寿司とかの現在形

皆さん お昼はどうしてます?

お弁当?
それとも 外食?

私 サラリーマンしてた頃は
会社が契約してた日替わり弁当だとか
コンビニで済ませたりとか
近所の回転寿司にたまに行ったりとか
ほんとその日の都合や気分で変えてましたね

で 今回はというと

そんな現在の定食屋さんとか
昼でも満席の回転寿司店の様子を
ちょっとだけ覗かせていただきます

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